韭菜炒虾的做法 韭菜炒虾的制作方法

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韭菜炒虾的做法 韭菜炒虾的制作方法

1、食材：虾200克、韭菜200克、葱4棵、盐2克、料酒1勺、姜2片、辣椒1个。

2、鲜虾剪去虾*和长须，去虾线，葱切段，姜切丝，辣椒切片，葱和韭菜洗净切段。

3、锅里烧热油，煸香姜丝和辣椒。

4、倒入鲜虾大火翻炒。

5、炒到虾变色弯曲后倒入韭菜和葱段翻炒几下。

6、加1勺料酒去腥。

7、最后加盐调味炒匀后出锅。

虾子和韭菜怎么炒好吃

韭菜可以和虾一起吃吗

虾和韭菜是可以一起吃的两种食材，它们之间没相克的关系，一起食用不会危害身体健康，相反人们把虾和韭菜一起食用，还利于人体对它们营养成分的吸收，能起到补益气血和滋补肾脏与调理血压等多种保健功效。 拓展资料： 一虾与韭菜一起吃的注意事项： 1.虾与韭菜一起吃可以提味。虾与韭菜是可以一起吃的两种食材，它们一起食用可以起到互相提味的作用，会让做出的菜品更加鲜香诱人，平时人们的吃的三鲜馅饺子中就有虾的存在，是虾与韭菜一起吃的代表性存在。 2.虾与韭菜一起.虾与韭菜虽然不相克，可以一起吃，但是韭菜却是一种可以滑肠的食材，而且会诱发人类的过敏反应，而虾又是一种容易让人类过敏的海鲜，因此那些肠胃不好和过敏体质的人群，最好不要把虾和韭菜一起吃，以免出现腹痛和腹泻等**症状。 二、可与韭菜同食的食物 1、菠菜 韭菜不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多，一般来说，胃虚有热、下部有火、消化**者，皆不宜吃韭菜。 2、蜂蜜 韭菜不可与蜂蜜同食，因为韭菜与葱、蒜同科同属，均为百合科葱属，且食物药性都是辛温而热，又均含蒜辣素和硫化物，都与蜂蜜性相反，所以二者不可同食。 3、白酒 白酒甘辛微苦，性太热，含乙醇。酒具有**性，能扩张血管，使血流加快，可引起胃炎和胃肠道溃疡复发，韭菜性温味甘，能壮阳活血，食生韭菜饮白酒，好比火上加清油。长期食用，对有出血性疾病的患者更是不利。因此，要注意避免白酒与韭菜同食。 参考资料：百度百科，链接：韭菜

如何做男性补肾食物之韭菜炒虾肉

1、在市场上购买新鲜的韭菜，记得一定要购买根发红的韭菜，这种韭菜味浓，叶肥，更适合做这道补肾菜。再去海鲜市场里购买鲜活的虾半斤就可以。然后再备一块姜，就可以做这道菜了。
2、把韭菜清洗干净，记得把烂掉了的叶全扔掉。然后把虾子清干净，记得要把里面的肠并壳一起去掉。开火，上锅，锅里放少许油，然后把切成小片状的姜倒入爆香。香味出来后，再把鲜虾放进去。

3、虾子八成熟的时候，记得再把切成段的韭菜放进锅里，轻轻地翻炒就可以了。韭菜不易过长时间炒，否则就易老。加入韭菜，看韭菜变软后，根据自己的口轻重，加入适量盐，就可以吃了。　

4、这道菜不仅简单，而且食料也易买，所以，建议想补肾的男同胞可以多吃这种食物。当然，不能天天吃，最好一个礼拜吃两次。

九菜炒虾子怎么做好吃

主料 活虾 300克 韭菜 200克 辅料 油 适量 生抽 适量 葱 适量 姜 适量 白胡椒粉 适量 鸡精 适量 步骤 1.线椒洗净切段 2.韭菜洗净切段 3.活虾去虾须虾线洗净，用生抽、葱、姜、白胡椒粉腌制半小时以上 4.锅内放油，放入线椒炒一下 5.然后放入腌好的虾翻炒，连同汤汁和葱姜等一起倒入 6.虾子炒熟后，放入韭菜略炒 7.最后调入一点鸡精即可出锅

韭菜烧基围虾的做法，韭菜烧基围虾怎么做好吃，韭菜烧

步骤
韭菜烧基围虾的做法步骤11.买来的基围虾洗净备用。
韭菜烧基围虾的做法步骤22.蒜头，生姜，韭菜切好。
韭菜烧基围虾的做法步骤33.将备好的虾放入热油锅中炒至变色。
韭菜烧基围虾的做法步骤44.放盐，生姜，大蒜，料酒，汤汁。
韭菜烧基围虾的做法步骤55.出锅前放韭菜，鸡精。
韭菜烧基围虾的做法步骤66.翻炒几下即可。
韭菜烧基围虾的做法步骤77.出锅装盘。

虾皮韭菜鸡蛋饺子馅的做法

用料 韭菜 鸡蛋 虾皮 葱花 盐 香油 韭菜鸡蛋虾皮饺子的做法 韭菜洗净切1公分小段备用 起油锅，葱花虾皮爆香 放入4枚鸡蛋，用菜铲不停地翻炒，同时把鸡蛋铲碎，关火备用 放入切好的韭菜，撒入适量盐，倒入香油，搅拌均匀即可包饺子了